Nov 21, 2024

Văn hóa ẩm thực

Món Mặn • Món Chay • Món Ngọt • Món Ăn Ngày Tết / Bộ sưu tập Gia Chánh
Nhiều Tác Giả * đăng lúc 08:15:16 PM, Mar 22, 2013 * Số lần xem: 3878
Hình ảnh
#1
#2

 

Bánh Cuốn Thịt Nướng
Bánh Cuốn Tráng Chảo
Bánh Cuốn Tráng Hơi
Bánh Crếp Thịt Gà
Bánh Dầy
Bánh Dợm
Bánh Giò
Bánh Giò Cháo Quẩy
Bánh Há Cảo
Bánh Hamburger
Bánh Hẹ Cảo
Bánh Khoái
Bánh Khoai Môn Chiên
Bánh Khoai Môn Hấp
Bánh Khoai Tây Cua
Bánh Khoai Tây Rán
Bánh Khọt
Bánh Mì Bì
Bánh Mì Bơ Đường
Bánh Mì Cá Ngừ
Bánh Mì Cheese Fondue (Mozzarella Toasts)
Bánh Mì Chiên Cá
Bánh Mì Chiên Tôm (Shrimp Toasts)
Bánh Mì Kẹp Thịt Bò
Bánh Mì Pho Mai, Thịt Cua Đút Lò
Bánh Mì Xíu Mại
Bánh Nậm
Bánh Paté Chaud
Bánh Pâté Chaud Biscuit
Bánh Sandwich Nướng
Bánh Sữa Dừa
Bánh Tằm Bì
Bánh Tỏi Tây Trộn Thịt
Bánh Tôm Cổ Ngư
Bánh Tráng Cuốn Trảng Bàng
Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng
Bánh Xếp Khoai Mì
Bánh Xèo

Bắp Bò Hầm Patê
Bắp Bò Hầm Sâm
Bắp Bò Nấu Ngũ Vị
Bắp Hầm Thịt Bò
Bắp Xào Hành
Bê Thui
Bí Đỏ Xào Gan Heo
Bí Non Hấp Thố
Bì Thịt
Bò 7 Món
Bò Beef Steak Sauce Tiêu Xanh
Bò Bía
Bò Cuốn
Bò Cuốn Lá Lốt 1
Bò Cuốn Lá Lốt 2
Bò Cuốn Mỡ Chài
Bò Cuộn Xà Lách
Bò Hầm Khoai Tây
Bò Keema Ấn Độ
Bò Kho
Bò Lúc Lắc
Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nhúng Dấm
Bò Nướng Xả
Bò Quay
Bò Tái Sốt Chanh
Bò Ướp Tỏi Chiên
Bò Viên Xào Ớt
Bò Xào Mông Cổ - Mongolian Beef
Bò Xào Cải Thìa
Bò Xốt Nấm
Bông Cải Sốt Thịt Xông Khói
Bông Cải Trộn Cam

Bún Bò Huế
Bún Bung
Bún Cá Lóc
Bún Cá Ngừ
Bún Cá Rô
Bún Canh Chua Cá Thì Là
Bún Chả Hà Nội
Bún Cuốn
Bún Dọc Mùng
Bún Đậu Hũ Chiên Mắm Tôm
Bún Gỏi Dà
Bún Hải Sản Xào Nghệ
Bún Mắm
Bún Mắm, Lẫu Mắm hoặc Bún Nước Lèo
Bún Mắm Long Xuyên
Bún Măng Vịt 1
Bún Măng Vịt 2
Bún Mộc 1
Bún Mộc 2
Bún Nem Nướng
Bún Ốc 1
Bún Ốc 2
Bún Riêu - Canh Bún
Bún Riêu Cua
Bún Riêu Tôm
Bún Suông Tôm Cua
Bún Thang
Bún Thịt Nướng
Bún Thịt Xào
Bún Xào Kiểu Singapore
Bún Xào Riêu Cua
Bún Xào Thái Lan (Pad Thai)

Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên
Cá Bông Lau Kho Tộ
Cá Catfish Kho Nghệ & Rau Om
Cá Chép Sốt Ngũ Vị
Cá Chỉ Vàng Hấp Quýt
Cá Chiên Sauce Nấm Và Cải Mặn
Cá Chưng Kiểu Thái
Cá Diêu Hồng Hấp Tương
Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng
Cá Hấp Xì Dầu
Cá Hồi Sốt Kem Tỏi Ớt
Cá Hồng Muối Xả Ớt
Cá Hú Kho Tiêu Xanh
Cá Kho Lá Quế (Cá sturgeon & basil leave)
Cá Kho Tộ
Cá Kho Trà Xanh
Cá Ngừ Kho Măng Tươi
Cá Ngừ Lúc Lắc
Cá Ngừ Sa Tế
Cá Ngừ Xào Đậu Que
Cá Nục Kho
Cá Nục Kho Măng 1
Cá Nục Kho Măng 2
Cá Nục Nướng
Cá Nướng Da Dòn
Cá Nướng Filets Sốt Mayonnaise & Lá Chanh
Cá Nướng Lá Chuối
Cá Nướng Xì Dầu
Cá Nướng với Rosemary
Cá Rang Muối
Cá Rô Nấu Miến
Cá Rô Sốt Chua Cay
Cá Thu Dồn Ớt Hấp
Cá Thu Kho
Cá Trout Kho Me

Cà Chua Nhồi Tôm Thịt
Cà-Ri Cà Tím
Cà-Ri Dê
Cà-Ri Dê Kiểu Ấn
Cà-Ri Gà
Cà-Ri Gà Ấn Độ
Cà-Ri Xanh Hải Sản
Cà Tím Cá Mặn
Cà Tím Đồ Biển Nấu Tộ (Seafood Claypot)
Cà Tím Mỡ Hành
Cà Tím Tương Tỏi
Cà Tím Xào Cay Tứ Xuyên
Cà Tím Xào Đậu Hũ
Cải Bắp Cuộn Thịt
Cải Bó Xôi Trộn Dầu
Cải Chua Xào Sườn Non
Cải Rổ Xào Cá Mặn (Paad Kana Pla Khem)
Cải Thảo Xào Gan Heo
Cải Thìa Sốt Dầu Hào
Cải Xoong Xào Tỏi
Càng Cua Bọc Tôm Chiên Bơ

Canh Bầu Nấu Cua
Canh Bí Cả Quả
Canh Bí Đao Nấu Sườn
Canh Bí Đỏ Rong Biển
Canh Bí Đỏ Thịt Bò
Canh Bí Rợ Hầm Dừa
Canh Bí Sườn Heo Non
Canh Bông Cải Thịt Nạc
Canh Bóng Thập Cẩm
Canh Bún
Canh Cá Diêu Hồng Nấu Lá Nghệ
Canh Cá Nấu Ngót
Canh Cá Viên Nấu Cải Thảo
Canh Cá Viên Tuyết Hoa
Canh Cải Thảo Giò Sống
Canh Cải Xanh Cá Rô
Canh Chua Bạc Hà Nấu Nghêu Lụa
Canh Chua Cá Bông Lau
Canh Chua Cá Đuối
Canh Chua Cá Lóc
Canh Chua Giò Heo
Canh Chua Hải Sản
Canh Chua Lá Giang Gà Cá Tôm
Canh Chua Măng Tôm / Cá Viên
Canh Chua Thái - Tom Yum Kung
Canh Chua Tôm hoặc Cá
Canh Chua Tôm Nấu với Sữa Dừa (Tom Kha Koong)
Canh Củ Cải Hầm Thịt Bò
Canh Củ Cải Hầm Xương
Canh Củ Cải Nấu Tiêu
Canh Củ Sen Nấu Với Sườn Non
Canh Đậu Hũ Rong Biển
Canh Đậu Hũ Trứng
Canh Dưa Chua Đầu Cá Hồi
Canh Gà Cần Tây
Canh Gà Củ Cải
Canh Gà Nấu Khoai Môn Đậu Trắng
Canh Hạt Sầu Riêng
Canh Hoa Bí
Canh Hoa Bí Riêu Cua
Canh Hẹ Nấu Đậu Hũ Non
Canh Khổ Qua Nhồi Hải Sản
Canh Khoai Mỡ
Canh Khoai Mỡ Tôm Thịt
Canh Khoai Môn Rau Rút
Canh Khoai Sọ Nấu Sườn Non
Canh Măng Nấu Cá Rô Phi
Canh Măng Nấu Chân Giò
Canh Mít Non Nấu Chua
Canh Mướp Đắng (Khổ Qua) Nhồi Thịt
Canh Mướp Đắng Tôm Tươi
Canh Mướp Trứng
Canh Nghêu Cà Chua
Canh Nghêu Chua Cay
Canh Nghêu Nấm Rơm
Canh Nghêu Nấu Bầu
Canh Nghêu Nấu Mướp Và Lá Quế
Canh Ngót Thịt Bò Băm
Canh Rau Cần Nấu Khoai Sọ
Canh Rau Củ Hải Sản
Canh Sườn Heo Singapore
Canh Sườn Nấm Kim
Canh Sườn Tứ Bảo
Canh Thịt Bò Hạt Sen Rong Biển
Canh Thịt Bò Rau Răm
Canh Thịt Bò Xáo Sả
Canh Tôm Nấu Bông Hẹ
Canh Trứng Bán Nguyệt
Canh Xoài Thịt Bò

Cánh Gà Chiên Ngũ Vị Hương
Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Cánh Gà Nhồi Chiên
Cánh Gà Nướng Xả
Cánh Gà Rang Me
Cánh Gà Rút Xương
Cánh Gà Sốt Mù Tạt
Cánh Gà Teriyaki (Teriyaki Chicken Wings)
Cao Lầu (Văn Hóa Hội An)
Cật Heo Xào Bí Ngòi (zucchini squash)
Cật Xào Nấm
Chả Cá Chiên Chấm Tương Ớt
Chả Cá Nấu Riêu
Chả Cá Thăng Long 1
Chả Cá Thăng Long 2
Chả Cá Thái Lan
Chả Cốm
Chả Đùm
Chả Giò
Chả Giò Ốc
Chả Giò Việt Nam
Chả Lụa Gà
Chả Quế
Chả Ram Cuốn Với Tôm
Chả Sen Tôm
Chả Trứng Thịt (Egg Pie with Pork & Mushroom)

Cháo Bột Gạo Với Gà Và Đậu (Kiểu Ấn Độ)
Cháo Cá
Cháo Cua
Cháo Gà
Cháo Hào
Cháo Kê Thịt Gà
Cháo Khoai Lang
Cháo Ốc Nấu Rau Cần
Cháo Sườn
Cháo Sườn Heo Bắc Thảo
Cháo Thịt Heo
Cháo Tôm Thịt

Chạo Tôm
Chem Chép Thoa Mỡ Hành
Chem Chép Xào Dừa Xả
Chim Cút Quay
Chim Cút Chiên Giòn
Chôm Chôm Trộn
Chuối Om Óc Đậu

Cơm Âm Phủ
Cơm Bò Nướng Sả
Cơm Bò Tây Ban Nha
Cơm Cà Ri Indonesia
Cơm Cháy
Cơm Cháy Chấm Mắm Ruốc
Cơm Chiên
Cơm Chiên Cá Mặn 1
Cơm Chiên Cá Mặn 2
Cơm Chiên Cua
Cơm Chiên Đặc Biệt XO Sauce
Cơm Chiên Hoàng Hậu
Cơm Chiên Kiểu Thái
Cơm Chiên Thập Cẩm
Cơm Chiên Thịt Cua
Cơm Chiên Trái Thơm
Cơm Cua
Cơm Dừa Malaysia
Cơm Đùi Gà Quay Xốt Me
Cơm Gà
Cơm Gà Ấn Độ
Cơm Gà Hải Nam 1
Cơm Gà Hải Nam 2
Cơm Gà Hấp
Cơm Gà Hấp Muối
Cơm Gà Hoàng Bào
Cơm Gà Italy
Cơm Gà Nướng
Cơm Gà Rô Ti
Cơm Gà Siu Siu
Cơm Gà Xào Rau
Cơm Hải Sản Thái Lan
Cơm Hấp Lá Sen Việt Nam
Cơm Hến 1 (Clam Rice)
Cơm Hến 2
Cơm Hoa Hồi Trái Cây
Cơm Huế
Cơm Nắm Cá Thu
Cơm Ngon Từ Nước Ý - Risotto
Cơm Nho Nhồi Trái Bơ
Cơm Nị
Cơm Sườn Bì Chả (Grilled Pork Chop Over Rice)
Cơm Sườn Xốt Chua Cay
Cơm Tấm Bì Sườn Nướng
Cơm Tay Cầm 1
Cơm Tay Cầm 2
Cơm Tay Cầm Tây Ban Nha
Cơm Thịt Heo Thịt Gà Xào
Cơm Trứng Ốp La

Cua Lột Chiên Dòn
Cua Lột Sốt Tỏi Ớt
Cua Rang Me 1
Cua Rang Me 2
Cua Rang Muối
Cua Sốt Kim Hương
Cua Xào Cay
Cua Xào Gừng Hành

Dưa Bắp Cải
Dưa Leo Xào Thịt Băm
Dưa Leo Trộn Chua Cay
Đậu Cô-ve Xào Thịt Bò
Đậu Cô-ve Xào Xá Xíu
Đậu Đũa Thịt Bằm
Đậu Đũa Xào Tỏi
Đậu Hũ Chiên Tẩm Nước Mắm Hành
Đậu Hũ Chưng Thịt
Đậu Hũ Chưng Tương
Đậu Hũ Kho Xả Ớt Curry
Đậu Hũ Mềm Chiên Dòn
Đậu Hũ Nhồi Thịt
Đậu Hũ Nhồi Thịt Chiên
Đậu Hũ Non Kho Thập Cẩm
Đậu Hũ Non Om Thịt Heo Xay
Đậu Hũ Non Om Xì Dầu
Đậu Hũ Non Sốt Cam Tươi
Đậu Hũ Om
Đậu Hũ Rang Muối
Đậu Hũ Sốt Lá Hẹ
Đậu Hũ Sốt Tỏi
Đậu Hũ Trắng Hấp Thịt
Đậu Hũ Xào Cay
Đồ Biển XàoCay
Đùi Gà Đút Lò Sốt Nấm
Đùi Gà Nướng
Đùi Gà Ướp Xả Ớt Nướng Than
Đuôi Bò Hầm

Ếch Chiên Bơ
Ếch Xào

Filet Mignon In Mushroom Sauce
Flank Steak Cuốn Spinach Và Khoai Tây
Flank Steak - Japanese Steak Roll

"http://www.chanphuocliem.com/Trang_GiaChanh/MonAn_FlankSteakUopGungSoySauce.htm"

 

Ý kiến bạn đọc

Vui lòng login để gởi ý kiến. Nếu chưa có account, xin ghi danh.